6月13日（土）に、「手作りうどんコンテスト」を行いました。

場所は魚津市にある「もくもくホール」です。

うどんの作り方はいたってシンプル!!

材料（小麦粉＆塩＆水）を袋に入れて、こねて、ねかせて、切って、ゆでるだけ。

こね方が大事!!　広げて折りたたんでこねて、足で踏んで・・・

大盛り上がりでした!!

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ねかせている間（1時間）は、恒例のクイズ大会です!!

■きゅうりの起源は約6000年前!!　メソポタミア文明で栽培されていたそうです。

■かまぼこのまめ知識↓

Q.すもう界で、「かまぼこ」とはどんな人のことを指すのでしょうか？？

①さぼっている人　②練習熱心な人

A.①さぼっている人　だそうです。（板に張り付いて練習しない）

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ねかせた後は・・・

生地の質感が違ってきました。不思議ですね。

めんぼうで伸ばして、包丁で切ります。

職人技で伸ばして切っています。　上手です!!

ゆでて、好きなトッピングで盛り付けます。

トマトの数をめぐって、じゃんけん大会が繰り広げられました。

このレタスの下には、豪快にカットされた極太めんが隠れています。

おいしかったです、おなかいっぱいです♪

（きれいに切れたものを）お土産としてお持ち帰りしました。

次回のイベントもお楽しみに♪